Tämä on minun lemppari salaatti.
Tätä tulee haettua Stockmannin Herkusta usein töihin evääksi.
Monta kertaa salaatti on ollut kaupasta loppu, joten päätin sitten itse tehdä oman version :)
1/4 osa kokonaisesta leipäjuustosta
1 paketti Gouda juustoa
1 rasia tummia siemenettömiä pieniä viinirypäleitä
1 tölkki persikka viipaleita
1 pussi salaattisekoitusta
Kuutioi kaikki ainekset todella pieniksi palasiksi. Salaatti kannattaa tehdä ajoissa jääkaappiin, maistuu seuraavana päivänä paremmalta. Myös juustojen maku tulee paremmin esiin, jos juusto on jonku aikaa huoneenlämmössä. Halutessa voi laittaa myös sekaan vähän aurajuustoa, tuo enemmän vielä makua salaattiin.
Tämä on hyväksi todettu salaatti, ja erittäin ruokaisa. Juustoa salaatissa on paljon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti